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近年來，市委、市政府十分重視蓮藕等特色優勢產業發展，將其與脫貧攻堅、鄉村振興和推動高質量發展有機結合起來，取得了明顯成效。為了高質量發展蓮藕產業，嘉魚縣出臺獎補政策，加大資金投入，完善生產基礎設施，促進產業集聚發展、融合發展，造福廣大藕農。按照市政協提案委員會關于深入開展“四個一”履職實踐活動的要求，為進一步拓展嘉魚蓮藕產業發展新路徑，市政協副主席、黨組成員孫新淼帶領提案委部分委員深入新街鎮湖地野藕生產加工基地、嘉魚康豐源生態農業發展有限公司、陸溪鎮湖北嘉珍生態農業發展有限公司等相關基地、企業調研座談，并結合有關方面情況和數據進行了認真分析研究。

一、發展現狀。嘉魚縣濱江擁湖，湖泊眾多，蓮藕種植歷史悠久。近年來，嘉魚縣充分發揮地理資源優勢，著眼長遠發展，以農民增收、企業增效為中心，轉變傳統發展方式，積極推進蓮藕產業轉型升級，努力走出一條集品牌、規模、文化于一體的鄉村振興之路，蓮藕（包含蓮藕、蓮子、藕帶、野藕）成為嘉魚區域特色明顯的優勢農產品。2012年，央視“舌尖上的中國”第一集熱播嘉魚珍湖蓮藕之后，嘉魚蓮藕聞名全國。從2017年起，經過3年創建，嘉魚成功入選第二批“湖北省農產品質量安全縣”。目前，全縣蓮藕種植面積達6.3萬畝，其中蓮藕2.4萬畝，野藕1.5萬畝，藕帶0.68萬畝，蓮子1.8萬畝；總產量4.99萬噸，其中蓮藕3.8萬噸，野藕0.75萬噸，藕帶0.26萬噸，蓮子0.18萬噸；2021年全縣蓮藕產業實現綜合產值59270萬元。

????二、產業優勢。一是文化底蘊厚重。據縣志記載，嘉魚蓮藕種植已有2000多年歷史。嘉魚古謠有“長江的魚，嘉魚的藕，皇帝、才子吃了不想走”。相傳唐明皇坐御舟下江南，暢游南嘉水景，食用了當地特產“子午魚燉藕湯”，一時興起，高聲快意吟頌《詩經·小雅·南有嘉魚》，賜名“嘉魚”。二是地理區位優越。嘉魚緊鄰武漢，武深高速、武漢城市圈外環高速貫穿全境，以嘉魚為中心200公里半徑范圍內的岳陽、洪湖、漢川、江夏等都是蓮藕主產區，有利于吸引蓮藕加工企業落戶嘉魚，推動產業規模發展。三是生態環境良好。嘉魚地貌為“一山三水四分田，兩分道路與莊園”，境內大小湖泊16個，湖畔野生蓮藕資源豐富；屬亞熱帶季風氣候，四季分明，光照充足，雨量充沛，夏熱冬冷，有利于蓮藕夏季旺盛生長和冬季自然貯存；境內無污染工廠企業，土壤有機質含量高，水生動植物腐殖質含量豐富，土壤和農產品重金屬和農藥含量遠低于國家標準，且農業生產用水資源豐富，非常適合蓮藕生長。四是品牌特色明顯。“嘉魚蓮藕”獲評國家地理標志保護產品，“珍湖蓮藕”注冊為國家地理標志證明商標，“蓮連蓮”牌系列蓮子產品榮獲第三屆中國武漢農業博覽會金獎，“珍湖雪”泡藕帶榮獲“湖北省十大名優農產品”稱號，嘉魚野藕通過選取野生種質資源規范化種植后，成功注冊“湖地野藕”商標，深受高端消費市場青睞。五是加工初具規模。全縣現有運行質量較高的蓮藕專業合作社8家，蓮藕加工企業6家，其中，國家級農業產業化龍頭企業1家：湖北聯創食品有限公司（蓮子生產加工）；省級農業產業化龍頭企業1家：湖北嘉珍生態農業有限公司（藕帶、蓮藕加工）；擬申報市級農業產業化龍頭企業3家：湖北鴻富公司（蓮藕出口）、咸寧外婆湖食品有限公司（藕帶加工）、湖北嘉野生態農業有限公司（野藕加工）。年加工蓮藕1.45萬噸、蓮子0.5萬噸、藕帶0.26萬噸，共計2.21萬噸，實現產值2.38億元

三、產業發展存在的問題。近年來，嘉魚蓮藕產業快速發展，標準化種植逐步推廣，蓮藕品質和產量均得到提升，但農民受傳統種植習慣影響，加之新品種、新技術、新模式等推廣應用不夠，蓮藕產業發展還存在五個方面的問題。一是基地規模不大。全縣蓮藕面積雖有6萬畝，但有1.5萬畝處于低洼地帶，極易內澇，產量得不到保證，相比周邊的洪湖、仙桃、漢川、江夏等地，基地面積相對較小，遇上加工高峰期還需從外地購進蓮藕原料，且因農戶是自發種植，沒有形成連片規模化種植。二是種植模式不新。蓮藕種植仍然采用的是“一種一收”的傳統模式，缺少“藕稻連作”（早藕-晚稻）、“蓮漁套養”、“藕蝦共作”等新模式，藕農種蓮得蓮，種藕得藕，綜合效益低。同時，由于同一田塊多年種植同一品種，重茬嚴重，進而造成病菌、害蟲數量逐年積累，病蟲害發生日趨嚴重，影響蓮藕產量和品質。三是技術水平不高。蓮藕種植戶采用傳統種植技術，農藥化肥使用較多，導致蓮藕產量不高，品質欠佳。例如藕帶種植、采收均較為粗放，導致浮萍封塘、光照不足、減產降質。蓮藕種植機械化程度不高，種植、施肥和噴藥基本上靠人工，成為制約蓮藕產業發展的主要因素之一。同時，蓮藕保鮮儲藏技術不夠先進，缺乏專業的物流分銷通道，不能滿足電商銷售及銷售期延長的需求。四是品種結構不優。新品種的引進試驗示范推廣步伐緩慢，長期種植蓮藕老品種，引進新品種較少，無法滿足高端市場需求。例如本地藕帶品種參差不齊，既有野生藕帶、又有蓮子藕帶，退化嚴重，而目前市場俏銷的“蘆林湖”、“白玉簪”等藕帶品種種植較少，占比不足三成，不利于統一品種加工。五是品牌推廣不力。雖成功注冊“珍湖蓮藕”國家地理標志證明商標，且“嘉魚蓮藕”也獲得國家地理標志保護產品，但由于宣傳推介和開發利用不夠有力有效，加之中小企業、個體戶的品牌化發展意識淡薄，未能有效放大品牌效應、擴大市場影響。特別是“嘉魚蓮藕”區域公共品牌宣傳推廣應用不夠有力，嘉魚蓮藕品牌知名度和市場影響力與洪湖、蔡甸、漢川相比還有差距。

四.促進產業高質量發展的建議

1.堅持規劃引領，強化政策扶持。從特色產業發展實際出發，聘請專業團隊，因地制宜編制產業發展規劃，明確發展定位和目標；出臺扶持土地流轉、生產設施建設、機械化裝備購置等補貼政策，支持建設標準化、規模化生產基地；整合農業、水利、交通和文旅等部門資源、政策、項目和資金，積極爭取上級扶持，吸引社會資本投入，形成凝心聚力促發展的良好氛圍，合力推進蓮藕產業提檔升級。

2.注重科技創新，推動綠色發展。依托省內大專院校和科研院所技術力量，打造產學研合作平臺，與業內專家深入合作，加大蓮藕良種選育、新品種引進、新技術推廣力度。同時，開展蓮藕與其他農作物輪作對土壤微環境、土壤微生物的影響等專題研究，形成《蓮藕種植技術操作規范》，引導全縣蓮藕標準化生產。加強農業科技培訓，對藕農進行全面系統培訓，使其掌握生產關鍵技術，有效推動蓮藕產業轉型升級。建立健全蓮藕生產、加工、倉儲、流通標準體系，開展蓮藕加工產品研發，提升蓮藕產品科技含量，推動蓮藕深加工產業發展。引入蓮藕種植采收專用機械，實現栽培輕簡化、采收機械化，以及灌溉、施肥、用藥等智能化精準化管理，提高蓮藕生產效率。

3.培育龍頭企業，擴大產業規模。通過招商引資大力引進龍頭企業，加大對初級加工企業新技術運用、廠房建設、設備更新的扶持力度。鼓勵引導企業通過兼并重組、市場融資，組建蓮藕生產、加工、銷售集團化發展模式，增強蓮藕產業龍頭企業實力。引導企業與合作社、家庭農場、種養大戶建立穩定合作關系，組建農業產業化聯合體，建立健全利益聯結機制，形成規模化、現代化的農業生產格局。鼓勵引導企業負責提供新品種、新技術和統籌運營管理，農戶負責種植，蓮藕收獲后由公司統一收購，實現合作共贏。加強對企業掛鉤服務，幫助企業突破發展瓶頸；支持企業申報國家、省級農業產業化重點龍頭，推動企業做大做優做強。

4.延長產業鏈條，增加產品附加值。統籌運用好農業綜合開發、美麗鄉村、鄉村振興等成果，以價值鏈提升為目的，促進一、二、三產業融合發展，突出農業、文化、旅游有機結合，大力發展農業新業態、農產品加工業和農業服務業，推動產業鏈縱向延伸。將“旅游+”“生態+”等新模式融入產業發展，形成具有地方特色的蓮文化，積極發展以農事體驗、創意種植、農業科普、農耕文化為主題的創意農業、休閑觀光農業、精品農業等新業態。結合鄉村振興，依托蓮藕產業優勢、生態環境及當地民俗、文化，開發鄉村休閑旅游項目。依托蓮藕產業基礎推進蓮藕產品精深加工，開發適應市場需求的蓮藕汁、藕粉、藕湯、蓮子酒、蓮芯茶、荷葉茶等新特優產品，延伸蓮藕產業鏈條，提高附加值。

5.打造蓮藕品牌，擴大市場影響。積極申報“嘉魚蓮藕”區域公用品牌，挖掘品牌文化，優化包裝設計，提高產品檔次，塑造品牌核心價值，打造地域特色突出、產品特征鮮明、有全國影響力和市場號召力的區域公用品牌，構建以區域公用品牌為龍頭、企業產品品牌為主體的蓮藕品牌體系。以“嘉魚蓮藕”“珍湖野藕”國家地理標志產品為核心，加強品牌宣傳推介，提高產品市場競爭力，實現品牌化銷售。支持鼓勵市場主體做大做強自主品牌，組織蓮藕生產經營企業“走出去”參加全國農博會、農交會等各類展會，擴大嘉魚蓮藕市場影響力。推進“互聯網+現代農業”模式，扶持電商企業，利用電商平臺建立綠色優質蓮藕產品專屬營銷渠道。

（市政協委員、市科協副主席高晟）